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紫米红豆粥

日期:2018-10-31 15:50 人气指数:157

紫米红豆粥是非常多人喜欢喝的一种粥,它和一般的大米粥比起来,紫米红豆粥的味道要好非常多,而且人们吃起来也会比较有食欲,而且紫米红豆粥吃起来也比一般的粥吃起来方便得多。因为一般的粥吃起来是没有什么味道的,所以往往吃的时候要搭配(collocation)一些小菜来食用,才能吃得下去,而紫米红豆粥就不需要。
紫米红豆粥对于女孩子来说是非常补身体的一种粥,而且紫米红豆粥吃起来味道甜甜的,一般的女孩子也都喜欢吃。紫米红豆粥主要就是红豆做的,所以滋补的效果就更加好了。那么,下面就来详细(xiáng xì)介绍下紫米红豆粥。
紫米红豆粥是指用糯米、红豆、山药等食材熬制出来的稀饭,可以加一些糖等辅料,食用味道更好。
黑糯米1/2杯、白糯米1/3杯、红豆1/2杯、山药1块、黑糖适量、椰浆适量。58777王中王资料6417,今晚开什么奖啊加盟焖法是指用旺火加热至滚沸后,即倒入有盖的木桶内,盖紧桶盖,焖约2小时即成,具有香味较浓的特点。
1.山药洗净、切小块。
2.将红豆及糯米洗净,加10碗水用焖烧锅,大火煮滚约5分钟后,即入锅内焖烧约1个钟头之后,取出在炉火上慢慢熬煮,当米汤成浓稠状时,即可加入山药丁稍煮,加糖调味即成。
3.食用时加点椰浆在上面;椰浆可加点盐味道会更为香纯。
功效
健脾(tonifying spleen)滋肾、利水消肿(指消失;止歇)。58777王中王资料6417,今晚开什么奖啊官网粳米,其味甘淡,其性平和,每日食用,百吃不厌,是天下第一补人之物。粳米富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素A、E、B1及钙、磷、铁等多种营养成分。有健脾养胃、补中益气、强壮筋骨、长肌肉、通血脂和五脏、止虚寒泻痢等功效。58777王中王资料6417,今晚开什么奖啊加盟通常粥多采用煮法。此外,花色粥的制作,还有以煮好的滚粥冲入各种配料,调拌均匀即成的方法,如生鱼片粥等。粥在制作时,应注意水要一次加足,一气煮成,才能达到稠稀均匀、米水交融的特点。
食物原料
紫米100克、红小豆50克。白糖适量。
制作方法
1、红小豆洗净,用清水浸泡1小时,捞出,沥干水分;紫米洗净,沥干水分。
2、锅置火上,加入适量清水、红小豆和紫米,大火煮沸后,转小火45分钟熬至粥黏稠,加白糖调味即可。
营养价值
紫米:含丰富(plump)的铁质、淀粉(starch)、蛋白质(protein),是营养价值很高的补品,具有和中健脾(tonifying spleen)、补益气血的功能。
通过(tōng guò)上面文章关于紫米红豆粥一级它的做法的详细(xiáng xì)介绍,我们就可以清楚地发现,原来紫米红豆粥里面的紫米是黑糯米,而且做紫米红豆粥还要加糖,所以大家最好还是要尽量少吃,虽然紫米红豆粥的营养价值比比较高,特别是那些糖尿病(DM)病患就要忌食。